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隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平日益提高，溫飽問(wèn)題解決以后，人們對(duì)食品質(zhì)量的要求逐漸從講究營(yíng)養(yǎng)向講究安全過(guò)渡，食品安全問(wèn)題越來(lái)越成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)。薯片食品是近年來(lái)迅速發(fā)展起來(lái)的一種松脆香甜、口味多樣的休閑食品。薯片檢測(cè)成為檢驗(yàn)薯片質(zhì)量的一道重要屏障。

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薯片檢測(cè)包括：自制薯片，紅薯片，烤薯片，炸薯片，紫薯片，馬鈴薯片，木薯片，玉米薯片，零食薯片，進(jìn)口薯片，狗糧薯片，膨化薯片，薯片蝦條，散裝薯片，袋裝薯片等。